كيفية شوي و تقطيع الفلفل الحلو

موقع جمالك دوت كوم . نضع الفلفل في صينية أو في مقلاة و ذلك حسب الطريقة التي نريد بها شوي الفلفل.

فيمكن شويه إما في الفرن أو على النار.

بعد شويه نضعه فورا في كيس بلاسيكي و نغلقه.

بعد مدة بسيطة ، نخرج الفلفل من الكسي و ننزع عنه الرأس

ثم القشور

ثم نقطعه بالطريقة التي نريدها.

زورا موقعنا

http://etrelnade.blogspot.com/